米にこだわる当店では、“飲む米”＝日本酒にも力を入れております。常時20種類以上が揃う日本酒は、自他ともにマニアと認める当店のスタッフが日本中の酒蔵から厳選。小さな蔵が造る、市場にはあまり出回ることのない”通好み”の地酒を豊富にご用意。他にも、その時季にしか味わえない季節酒も豊富に取り揃えております。

当店では“食べる米・飲む米”にこだわり、炊きたての銀シャリと、厳選した豊富な日本酒をご用意しております。“食べる米”には、『あきたこまち』や『さがびより』、『魚沼産コシヒカリ』などを使用し、土鍋で炊きたての銀シャリをご提供いたします。あなごや鮑、のど黒と炊き上げた釜炊き御飯もおすすめです。

南青山の小路に静かに佇む、一軒家を利用して作られた和食料理店《猩々》。風流な庭を眺めるテーブル個室や、和の趣を感じさせる掘りごたつ個室、大人数に対応する貸切フロアなど、幅広い人数やシーンご利用いただける空間をご用意しております。静かな時の流れる上質な空間で、至福のひとときをお過ごしください。