スメタナとは?
💡ロシア料理には欠かせない”スメタナ”は東欧原産のサワークリームに似た発酵乳製品
当店でもビーフストロガノフ、ボルシチ、ペリメニなど多くの料理に使われています✨
"お料理の紹介"の中でも度々登場!
「スメタナって何」って思われた方も多いのではないでしょうか?
クリーミーな酸味がお料理のアクセントに!
💡ロシア料理には欠かせない”スメタナ”は東欧原産のサワークリームに似た発酵乳製品
当店でもビーフストロガノフ、ボルシチ、ペリメニなど多くの料理に使われています✨
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「スメタナって何」って思われた方も多いのではないでしょうか?
クリーミーな酸味がお料理のアクセントに!