にんにくだいち特製らーめん

拘りぬいて開発されたスープ・厳選された分厚い高級チャーシュー・弊社独自の製法で開発された匠の製麺を使用し、丹精込めて料理する職人の味にんにくだいち特製らーめんです。各席に置いてある生にんにくを絞ることで、スープの中に秘めたにんにくが主張し美味しく味わえます。

にんにくエネルギーらーめん

日本一にんにくのエネルギーを感じる拘りのにんにくらーめん。特製らーめんの仕上げには、にんにくソムリエが調理したにんにくをふんだんにのせてご提供します。らーめんを食べる前に、更に生にんにくを絞って自家製麺と共に食してもらいたい料理となります。是非替え玉と共にスープまでどうぞ。

だいちブラックらーめん

拘りぬいて開発したにんにくだいち特製らーめんに、風味良い自家製マー油を使った熊本風らーめんです。
香ばしいにんにくの香りが特製麺に絡みつきます。

だいち魚介らーめん

拘り抜いた特製らーめんに、さらに魚介の濃厚な旨みがプラスされました。
豚骨と魚介の旨みが絶妙にマッチしたスープの香りがたまらない一品です。

素らーめん

にんにくだいちの自家製麺と特製スープの味を存分にお楽しみ頂ける逸品です。

にんにくハラミ丼

刻みにんにく・ネギの特製ダレにじっくりと漬け込み、柔らかく焼き上げたステーキ。特選にんにくダレに
厳選された赤身ステーキを漬け柔らかい肉感を堪能できるスタミナ満点のどんぶりです。お好みのサイズを選択してお召し上がりください。

にんにくしょうが焼き丼

鉄板でさっと焼き上げた分厚い厳選ロース肉に、にんにく・生姜がたっぷり入った焼醤油ダレを絡めた、にんにくだいち特製の生姜焼きをどんぶりにしました。