山口米の中では最高ランクのお米。 山口県内で最も良い米どころとされる”山口市阿東”にて、生産者らの努力により特別栽培の基準で作られたこだわりのコシヒカリです。

みずほの看板商品と言っても過言ではないお米。 山口市阿東の中でもさらに”徳佐地区”に限定した産地限定米の極み商品です。

山口のひとめぼれと言えば”徳地のひとめぼれ”。 近年、生産面積が減ってきており、幻の米となりつつある貴重なお米です。

山口県オリジナル品種”晴るる”。 栽培に５つの約束を設けた独自の栽培管理法”金太郎飴生産”により、品質の安定を極めたお米です。

金太郎飴生産米シリーズのきぬむすめです。 特別な栽培方法により品質の安定を極めたきぬむすめを目指しています。 山口県西部のきぬむすめは、日本穀物検定協会の定める食味ランキングの最高評価”特Ａ”を取得したこともあります。