和洋の絶妙な掛け合わせ。
当店で扱うお料理は、和食をベースとしながらも、洋の食材・調理法を取り入れた創作的な逸品です。
遊び心を込めた、絶妙なコンビネーションをお愉しみください。毎日仕入れる新鮮な鮮魚や、神石高原の野菜を活かしながら、一つひとつ丁寧にお作りしています。
気軽につまみやすく、お酒がついついすすんでしまう―。心地よいひと時に華を添える、そんな一皿をお届けします。
当店で扱うお料理は、和食をベースとしながらも、洋の食材・調理法を取り入れた創作的な逸品です。
遊び心を込めた、絶妙なコンビネーションをお愉しみください。毎日仕入れる新鮮な鮮魚や、神石高原の野菜を活かしながら、一つひとつ丁寧にお作りしています。
気軽につまみやすく、お酒がついついすすんでしまう―。心地よいひと時に華を添える、そんな一皿をお届けします。