奥 水 間 温 泉 御 膳
¥3,500
奥水間温泉御膳3,500円(税込・ご入浴付き)季節の恵みを彩り豊かに盛り込んだ、温泉旅館ならではの本格会席。旬の食材を贅沢に取り入れた「奥水間温泉御膳」は、目にも舌にも嬉しい和の饗宴。繊細な盛り付けと丁寧な味付けが、日常を忘れさせてくれるひとときを演出します。温泉入浴付きで、心も身体も満たされる贅沢な昼下がりをお過ごしください。
板 前 仕 立 て の あ ら 炊 き 御 膳
¥3,000
板前仕立てのあら炊き御膳3,000円(税込・ご入浴付き)厳選した旬の魚を、板前が丁寧に炊き上げた伝統の「あら炊き」。素材の旨みを引き立てる繊細な味わいと、美しい盛り付けが心を和ませます。季節の小鉢やお造り、だし巻き玉子など、ひと品ひと品に趣を込めた御膳は、温泉でのひとときをより豊かに彩ります。静かに流れる時間の中、五感で味わう贅沢をご堪能ください。
旬 彩 海 鮮 重
¥2,500
旬彩海鮮重2,500円(税込・ご入浴付き)海の恵みをふんだんに盛り込んだ、彩り豊かな海鮮重。その時々の旬魚を厳選し、板前が丁寧に仕立てた一品です。口に運ぶたび、鮮度と旨みが広がり、心まで満たされるような贅沢な味わい。お味噌汁や小鉢、香の物とともに、四季折々の海の彩りをお楽しみください。温泉とともに、心ほどけるひとときをどうぞ。
特 撰 鰻 重
特撰鰻重2,500円(税込・ご入浴付き)ふっくらと蒸し上げたうなぎを、香ばしく焼き上げた至福の逸品。特製のタレが染み込んだ鰻は、口の中でとろけるようなやわらかさ。ご飯一粒一粒にまで、旨みが行き渡る極上の味わいをご堪能いただけます。四季折々の自然に囲まれた奥水間の湯とともに、心安らぐ贅沢なひとときをお過ごしください。
天 香 重
天香重(てんこうじゅう)2,500円(税込・ご入浴付き)海老や季節の野菜を、職人の技でからりと揚げた天ぷらを贅沢に盛り込んだ一品。香ばしくも軽やかな衣が素材の旨みを引き立て、特製の天つゆが深い味わいを添えます。小鉢やお吸い物とともに、目にも美しい和の重箱に仕立てました。湯あがりにふさわしい、奥水間ならではの優雅な昼食をお楽しみください。