上質なサガリをにんにくで揉み込んでおります。豪快に蒸し焼きにして食べるのが一番美味しい食べ方
ニクロザワの並カルビは、A4〜5ランクの黒毛和牛のカイノミ
特製の味噌ダレ絡めた一本マルチョウを、周りがカリカリになるまで転がして切ってすぐ食べる! この一切れと溢れる肉汁でビール半分なくなります♪