じゃばらのフレッシュさを味わいたい方に。皮ごと搾っているので、酸味と一緒にじゃばらならではの苦味と引き立つ香りも存分にお楽しみいただけます。

じゃばらを皮までまるごと使ったぽん酢。まろやかな酸味が特徴でお肉に、お魚に、お野菜に…どんな素材とも相性抜群◎

ナリルチンを最も多く含むじゃばら果皮をスライスし、無香料無着色の粉末にしました。苦酸っぱい風味で、ヨーグルトやドリンクのアクセントとしてぴったり。