金田屋は、従来のフルーツ丸ごと白餡と餅で包んだ大福とは異なり、大福を平たく伸ばした上にフルーツを飾り付ける、いわゆる『デコレーションするフルーツ大福』。 大福の上に艶やかに飾られたフルーツ達は、まるで洋菓子のスイーツ。 和菓子に“フルーツを飾りつける”斬新なデザインは、 開けた時から目で楽しめるこれまでになかった大福となっております。 土台の大福にフルーツを丸ごと包んで召し上がっていただく新スタイルは"これぞまさにフルーツ大福！" 大福ブランド金田屋が、お菓子業界、世の中に新しい風を吹かせます。

洋菓子のような至福の大福

季節毎にさまざまな苺を使用。 こだわりの苺をふんだんに盛り付けた苺大福です。

特選苺

茨城県産の和栗をペーストにして絞ったモンブラン風の大福、中には酸味の効いたカシスの実が入っており和栗の風味を引き立たせる和の大福です。

渋皮和栗のモンブラン

国産林檎を数種ブレンドして炊き込みました。下段の林檎は濃いめに、上段は薄めにシナモンを和え、味の変化を楽しめる大福です。

特蜜林檎

ガナッシュとチーズクリームをブレンドし、バナナと合わせました。キャラメリゼしたくるみのアクセントが風味を引き立てるチョコバナナ大福です。

バナナショコラ

苺、オレンジ、キウイ、ブルーベリー、ラズベリーとさまざまなフルーツをデコレーション。これぞまさに『フルーツ大福』と言っても過言ではないバランスの取れた大福です。

フルーツ

ストロベリー、ブルーベリー、ブラックベリー、ラズベリーをふんだんに盛り付けたベリーづくしな大福です。

ミックスベリー

定番のフレーバー

糖度の高い赤肉と青肉の2色のメロンを使用した大福。見た目と味のアクセントに、イチゴのフリーズドライを飾り付けました。

メロンメロン

山梨県産のシャインマスカットを使用した大福。 ジューシーな果肉、パリッとした食感のマスカットとアクセントに酸味のあるブルーベリーを盛り付けました。

シャインマスカット

季節のフレーバー

上にトッピングされた求肥を先に食べ、よく混ぜてから中の大福を楽しむ。 『ストローで飲める⁇』新食感の大福ドリンクをぜひご賞味ください

飲む大福ドリンク

いちごミルク

つぶあんミルク

抹茶ミルク

LADUREE

discord

GENTLE MONSTER

MAUMAUflower&balloon

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CALNAMUR（カルナムール）

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フルーツを盛り付けた“進化系“フルーツ大福

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