徹底管理で飼育された丹波地鶏の肝臓を新鮮なうちに入荷してます。

ほどよい食感にコクと旨味がたまらない！ はっぽんめ名物！

地鶏をさらに美味しくいただけるように改良を重ねたユッケだれが自慢！ 最高のあてになるように仕上げました

新鮮な地鶏刺しが味わえる はっぽんめの名物鶏刺し！