酢飯の上に軽く炙ったササミ卵黄を落として。 鶏のチラシ寿司感覚の『生親子丼』 ミョウガ、三つ葉、大葉、かつお節など、たっぷりの薬味とともにどうぞ!
朝挽きの新鮮な生レバー、砂肝、ハツ、の刺身盛り合わせです。 添えてある薬味と一緒にどうぞ!