EN ヴィオニエ&ソービニヨンブラン 2024
ぶどう産地:茨城県常陸太田市
製 造 元:自社製造
容 量:750ml
品 種:ヴィオニエ、ソービニヨンブラン
味 わ い:辛口
ボディ感 :ライト~ミディアム
Alc.12%
ヴィンテージ2023年で「第20回 日本ワインコンクール」銀賞受賞した新ヴィンテージを新発売!
塩尻市片丘・吉江豊さんのヴィオニエ(74%)とソーヴィニヨンブラン(26%)を混醸。柑橘系の香りと生き生きした酸味が特徴で、時間とともにキンモクセイの甘い花の香りやミントのような清涼感も感じられる白ワインです。
☆店頭、Yahoo!ショッピングにて販売
¥3,520(税込)
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ぶどう産地:長野県塩尻市 製 造 元:自社製造 容 量:750ml 品 種:メルロ 味 わ い:辛口 ボディ感 :ミディアム~フル Alc.12.5% 塩尻ワイン大学でともに学んだ、塩尻市片丘の竹淵博永さんのシャルドネを樽熟成で仕上げました。バターやカラメルプリンを思わせる、樽貯蔵によるまったりと濃厚な風味とバランスの良い酸味。クリームシチューなどと相性が良いです。 ☆店頭、Yahoo!ショッピングにて販売 ¥3,520(税込)
ぶどう産地:長野県塩尻市 製 造 元:自社製造 容 量:750ml 品 種:メルロ 味 わ い:辛口 ボディ感 :ミディアム~フル Alc.12% 塩尻ワイン大学でともに栽培醸造の勉強した仲間のぶどうを使用。そのご縁、塩尻という産地、栽培仲間をリスペクトして。インクやチョコレートのようなニュアンス。数年寝かせると、一層美味しくなります。 ☆店頭、Yahoo!ショッピングにて販売 ¥3,520(税込) ☆店内サーバーにも繋いでいるため、量り売り・角打ちもできます。
ぶどう産地:自社畑(茨城県牛久市内) 製 造 元:自社製造 容 量:750ml 品 種:メルロ 味 わ い:辛口 ボディ感 :ライト Alc.11% 2020年に牛久市内に植え付けを始めたぶどうから2022年、初ヴィンテージのワインが出来上がりました。栽培醸造者の佐野理恵の新ブランド「恵野果」 牛久産メルロ100%で醸造しました。 プルーンやブラックベリー、赤い果実のジャムを思わせる濃厚な香り。それとは裏腹に、すっきりとした後味の赤ワインです。 ※店頭販売のみ ¥3,960(税込)
ぶどう産地:自社畑(茨城県牛久市内) 製 造 元:自社製造 容 量:750ml 品 種:メルロ 味 わ い:辛口 ボディ感 :ミディアム Alc.11% 自社畑のぶどうを使用したワイン。新ヴィンテージで新発売しました。栽培醸造者の佐野理恵の新ブランド「恵野果」。 牛久産ぶどう100%で醸造しました。(メルロ83%、プティヴェルド12%、ビジュ・ノワール3%、マルベック1%、タナ1%)プルーンやブラックベリーのジャムを思わせる濃厚な香りと、メントールやクローブのようなスパイシーさも併せ持つ、すっきりとした後味の赤ワインです。 ☆店頭、Yahoo!ショッピングにて販売 ¥3,960(税込)
ぶどう産地:茨城県常陸太田市 製 造 元:自社製造 容 量:750ml 品 種:メルロ、カベルネソーヴィニヨン 味 わ い:辛口 ボディ感 :ミディアム Alc.12% Hitachi Vineyard産ぶどう(カベルネ・ソーヴィニヨン51%、メルロ49%)を使用し、フレンチオーク樽で約6か月熟成。 ドライプルーンや杏を思わせる熟した風味と、まろやかな口当たりが特徴の上品な赤ワインです。 ☆店頭、Yahoo!ショッピングにて販売 ¥3,520(税込)