安曇野豚をしっとりと焼きあげ、濃厚な生姜焼きソースに非遺伝子組み換えの卵をのせた生姜焼き丼。

旬の食材を使用した有機とうもろこし粉のグルテンフリー ペペロンチーノ。

【季節限定】【1日限定３食】 植物性アイスやチャコールアイス、グルテンフリークッキーなどこだわりが詰まった、高知県産の有機メロンタワーパフェ。芳醇な香りと甘い果肉が特徴。

自家製トマトソースと伊達真鯛を使った、有機とうもろこし粉のグルテンフリーパスタ。

良質なタンパク質を使った抹茶プロテインのジュース。オーガニック認定された京都の宇治抹茶のアイスも加えています。

植物性タンパク質のココア味のプロテインを使用したアイスココア。白砂糖不使用の植物性ミルクアイスを添えました。

ジューシーな果汁と爽やかな甘みが特徴の、高知県産の有機メロンを使用したパフェ。

プロラボファームが監修したお野菜のスティック。無添加のプロマヨ、有機ニンニク、ドライフルーツ柿を使い、冷製バーニャカウダーに。

左から ・アイスティーオーガニックワイルドベリーハイビスカス ・アイスティーロイヤルアッサムエステート ・アイスティーオーガニックモヒート 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 ーオーガニックカクテル ーヴィーガン対応 . アルコールを控えている方にもオススメの オリジナル“モクテル”も誕生。