当店のしゃぶしゃぶは1人ひと鍋でご用意。しゃぶしゃぶの出汁は、北海道産こんぶと花かつおを使用した定番人気の和風出汁をはじめ、胡麻担々出汁、旨辛火鍋出汁、あっさり鶏塩出汁の4種類。もしくは、すき焼きからお選びいただけます。締めは出汁の味わいに合わせて、リゾット、ラーメンなどをお楽しみいただけます。