株式会社ｕｕｕｂｕ

山形では定番の【冷たい肉そば】や【鳥中華】をみじかで気軽に味わってほしい店主の想いの詰まったお店です。 厳選した青森産親鳥の出汁と山形の老舗の醤油を使用した滋味溢れるスープが自慢。山形県産の蕎麦粉をブレンドした太めでモチモチした食感のお蕎麦は喉越しも抜群です。 忙しい日常の中、心もお腹も満たされるひとときをご提供します。 ぜひ一度、「雨カ天晴」で山形の味わいをご堪能ください。

雨カ天晴とは☔️☀️

【カウンター9席】【4名テーブル✖︎4席】の落ち着いた雰囲気の空間となっております セルフコーナーでは ・ネギ無料トッピング ・天かす無料トッピング 味変コーナーには ・鶏油　 ・わさび ・おろしニンニク ・ラー油 ・昆布酢 ・すりゴマ その他卓上にも ・追いつゆ ・ブラックペッパー ・ホワイトペッパー ・七味 ・一味 様々な味変も楽しめちゃいます！ 自分好みに味のカスマイズしちゃいましょう😊 お帰りの際にはコーヒー等もセルフで無料に！！

店内のご案内【セルフコーナー充実】

山形県産蕎麦粉をブレンドした田舎蕎麦と青森県産の親鳥をふんだんに使用したコク深い出汁、国産のスルメイカのゲソ天が乗った至高の一杯

【大盛無料】ゲソ天肉そば　温・冷

細ちぢれ中華麺と親鳥のコク深いスープに鶏油の優しい甘さが絶妙な「鳥中華」定番のゲソ天もボリューミーかつスープとの相性も抜群の蕎麦屋の定番ラーメン

ゲソ天鳥中華【並盛】　温・冷

麺のサイズがお選び頂けます 並盛【300g】通常 大盛【400g】サイズ変更無料 スープは 冷たい・温かい からお選びください 並【

【大盛無料】肉そば　冷・温

スープは 冷たい・温かい からお選びください

鳥中華【並盛】温・冷

麺のサイズがお選び頂けます 並盛【300g】通常 大盛【400g】サイズ変更無料 温かいスープでお召し上がりください

【大盛無料】つけ蕎麦

肉そばの出汁と生卵、山形だしをかけて召し上がって頂く【まかない飯】 お好みで薬味をトッピングしてください

まかない飯

サクサクの衣とイカの旨みが詰まった定番の一品 蕎麦のトッピングとして一番人気のゲソ天

ゲソ天

お品書き

そば処 かほく