季節に合わせた花々や旬を追い毎月変わる献立。 茶道の心を基に心を込めたおもてなしでお待ちしております。

季節を楽しんで頂きたい。 その思いで毎朝市場へ行き、旬の食剤を自ら目利きし調理します。 旬の食材は日々変化します。 献立も季節を追うように変わっていきます。 日本の四季の味をぜひお楽しみください。