『世界三大漁場の金華山沖』の海の幸
金華山沖は、親潮と黒潮がぶつかる潮目であることに加え、独特なリアス式海岸があり、森の栄養がたっぷり備えられた、海の生物たちにとってはごちそうのような海なんです!有名な『金華鯖』をはじめ、『金華銀鮭』や『秋刀魚』など、豊かな栄養でおいしく育った金華山沖の海の幸を、焼き魚・煮魚でどうぞ。
金華山沖は、親潮と黒潮がぶつかる潮目であることに加え、独特なリアス式海岸があり、森の栄養がたっぷり備えられた、海の生物たちにとってはごちそうのような海なんです!有名な『金華鯖』をはじめ、『金華銀鮭』や『秋刀魚』など、豊かな栄養でおいしく育った金華山沖の海の幸を、焼き魚・煮魚でどうぞ。