創業当時より愛されている自慢の逸品。その日に仕入れた新鮮な黒毛和牛リブロースを徹底した温度管理で鮮度を保ち、当社規格に沿って一枚一枚丁寧にスライスしております♪
せいご栄店限定メニューです！さっぱりした味が人気の一品です。
仕上げにポン酢をかけて食べると更に絶品！！！