国産鶏の芳醇な香りとコクのある深い出汁、老舗蔵元の再仕込み熟成醤油の豊かな風味。 低温でじっくりと生姜の香りを移した香味油で余韻を感じる至高の一杯となっております。

熟成醤油の深い味わいと国産鶏から抽出したおダシの旨味が融合。 国産鶏と鰹と煮干から抽出されるクリアながらも力強い味わいの極上ダシに 熟成醤油の豊かな香りをあわせ、一杯のラーメンに深い味わいを演出しております。