かまぼこのすり身にお野菜を5種類練り込みカツにしたものを、代々受け継ぐ秘伝のタレにからめ、萩産キャベツと一緒に挟んだ、ヘルシーかまぼこバーガーです。

かまぼこのすり身とマッシュポテトを混ぜたかまぼこポテトです。 モチモチの食感でお子さまにも人気です。

かまぼこのすり身をパン生地で包み揚げました。 外はサクサク、中はプリップリのかまぼこが楽しめます。

串に刺したかまぼこを昔ながらの焼き方で、炭火でじっくり焼き上げました。 旨みが凝縮され、本格的なかまぼこをお手軽に楽しめます。 擦りたての本わさびを添えてお出しします。