元々、牛フィレ肉の原木から形をトリミングする際に出来た余りのお肉。普段は業務用として飲食店のサービスランチ等用に利用されていますが、柔らかさと美味しさ、そしてコスパの良さからこの度一般販売を開始致しました。そして誰にでも美味しく焼ける様に、赤ワインとバルサミコ酢で仕込んだ特製のソースに漬け込んで仕上げた特別品。まさにこの価格でこのクオリティ。是非お試し下さい。

赤身が旨いTボーンステーキ！サーロインとヒレの食べ比べ 骨付き肉の迫力と美味しさでBBQ バーベキューの主役に！

パーティーやBBQ・グランピングにも！ 主役を張れる、贅沢な肉の塊！ 珍しい国産牛のロースをざっくりと厚切りにカットした特別な1ポンドステーキ！輸入ビーフには見られない美しいサシが程よく入った国産牛のロースは薫り豊かで柔らかく、旨味が詰まった塊肉！

SATOブリアンの味をご自宅に！通販でお取り寄せ 肉好きなら誰もが知っている予約のとれない超人気店 上質な牛肉をカジュアルに楽しめる阿佐ヶ谷の名店SATOブリアン 食通を唸らせるカツサンドやブリ飯などはあまりにも有名で、 食べログでは「東京焼肉ランキング」で本店とにごうぶっちぎりで一位二位を獲得するほど。 記念日で利用されることの多い特別なお店です。 そのSATOブリアンオーナー佐藤氏の監修のもと、THE ONIKUとのコラボで生まれた「ヒレすき」 黒毛和牛のヒレ肉を一枚一枚手切りして、特製の醤油ベースのタレに漬け込んだ逸品。 シャトーブリアンが必ず入るようにパッケージされたヒレ肉を贅沢に焼いて、 卵に通して「すき焼き風」にお召上がりください。