【活魚神経〆鮮魚】ゴリゴリ食感!
神経〆めとは、魚の神経にワイヤー等を通し、神経を壊す締め方のこと。
腐敗が遅くなり新鮮な状態を長く維持することができます。
マヅメでは毎日19時より生け簀から鮮度バツグンの鮮魚を数量限定で皆様に提供致します!
ゴリゴリ食感がたまらない鮮魚を『刺身』又は『握り』でお楽しみください!!
神経〆めとは、魚の神経にワイヤー等を通し、神経を壊す締め方のこと。
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ゴリゴリ食感がたまらない鮮魚を『刺身』又は『握り』でお楽しみください!!