薬膳養生家が作る薬膳ベジレストラン
#薬膳ベジレストラン
オリエンタルビーガン、オリエンタルベジタリアン、素食スタイル対応のレストランです。
肉・魚介、化学調味料、精製糖、五葷(にんにく、にら、らっきょう、あさつき、ねぎ/たまねぎ)を使わずにお作りしています。
薬膳のお話や元気になる薬膳小話などを入れながら
進めることもあったり、、、
通常薬膳では、お肉やお魚も使いますが、
野菜だけで作る薬膳は、心身に優しくより良く働きます。
私たちも取り入れている食事法。
日常の疲れを癒してくれる薬膳ベジを
普段ベジタリアンではない皆様も
是非一度お試しください。
***お知らせ***
2023年6月より変更させていただくこととなり、
1日1組 4名様よりご予約を承っております。
第1火、水のみ営業
お料理はお任せのみ、ランチもしくはディナーにてご用意いたします。
料理人1人となります。
お待ちいただくことや行き届かないこともあるかと思いますが、ご了承くださいませ。