ホテルオークラエンタープライズ チーフパティシエのレシピをもとにケーキを再現。 コクのあるベイクドチーズケーキと爽やかな酸味のレアチーズケーキを重ねたシンプルなダブルチーズケーキです。
甘さが主張しすぎず抹茶との相性が絶妙なホワイトチョコレートを使い、辻利兵衛本店の抹茶の風味やほろ苦さを際立たせたチョコレートケーキです。別添の抹茶パウダーをかけるとさらに濃厚な抹茶の風味をお楽しみいただけます。
栃木県宇都宮市にあるスイーツショップの、口当たりなめらかでチーズの香り広がるベイクドタイプのチーズケーキです。しっとり感を出すために湯せん焼きで仕上げています。
1988年アメリカで誕生した体験型アイスクリームブランドのコールドストーンアイスギフトセットです
ほろ苦いココアスポンジにベルギー産チョコレートを配合した濃厚でなめらかなムースを重ねました。使用しているチョコレート中、ベルギー産を62%使用。
〈クレーム デ ラ クレーム〉京都/六本木 しっとり口どけの良いラングドシャ生地に濃厚なアイスクリームをサンドしました。カラフルでキュートな“フォトジェニック”スイーツをお楽しみください。