熊本は美味しい野菜も沢山あります。 熊本県産を中心に、新鮮な野菜を販売しています。またお豆腐もあります。 ご来店の際は、是非ご利用下さい。

お野菜の販売はじめました！

蕩々と湧き出る南阿蘇の天然水。 「伝統の水ほるもん」は50年前から、この天然水で加工しています。 アナログですが、ひとつひとつ手作業で加工するため、臭みが少なく柔らかいと、お客様のお言葉を頂いています。 店内の奥に西陽があたる、時間が止まった様な場所があります。 営業時間中は途切れることなく天然水が出ています。 ここが「伝統の水ホルモン」の生まれる場所です。 天候や気温によって水槽で浸す時間を調整し、天然水で白ピンク色になったホルモンをひとつひとつ切り、 更に天然水でさらして、袋詰めをしています。 そのために、一日に出来る量が限られています。 沢山のお客様にご賞味いただきたいのですが、頑固に頑なに昔ながらの製法で加工しています。 ご来店の際には、LINEまたはお電話てお手数をおかけしますが、ご予約ください。 遠方からお越し頂いても、売切れの場合があります。（詳細はLINEHOMEからご確認ください） これからも変わらぬ製法で、お客様に「伝統の水ほるもん」を提供してまいります。 ほるもんともどもよろしくお願いいたします。

看板メニュー「伝統の水ほるもん」について

初回限定クーポン

LINE会員様は当日予約が出来ます。 当日の午前中（12時まで）受付ます。 LINEのトークで、まず初めに「来店予約」とメッセージを送ってください。 自動応答の返信メッセージに従って、注文内容のご記入をお願いします。 「ご予約ありがとうございます」 のメッセージが届いたら予約完了です。 電話の場合は、担当スタッフにお尋ねください。 ※当日予約の商品受取り時間は14時からです。 ※16時（日曜日は15時）までにご来店頂けない場合、キャンセル扱いとなります。 ※当日のご予約の多い場合、お断りします。

当日予約（LINE会員様）

お持ち帰りの時間が1時間※を超過する場合や、ご親戚やお友達にほるもんをプレゼントされる時にご利用下さい。 ただ今、新規のお電話又はLINEトークでのお申し込みは中止しています。 既に登録済みのお客様、または店頭でお申し込みのお客様に限定して発送しています。 ご理解の程、よろしくお願いします。 ※LINEトークでの配送申込の方法。 ①LINEトークに「配送」とご記入され送信してください。 ②自動応答メッセージの質問内容を全てご記入され送信してください。 ③こちらから、発送料金と商品金額を合算した金額と振込先をお客様に送信します。 ④上記③の金額を、金融機関よりご入金ください。 ⑤営業日に入金確認が出来しだい、2営業日以内に発送します。 ⑥発送後、運送企業様と伝票番号をメッセージで送信します。 時間指定や到着日の変更は、運送担当企業様のホームページ等でご自身で確認・変更できます。 ※上記のLINEトークによるサービスは、2024年11月15日からご利用頂けます。 ※1 伝統の水ホルモンは、4℃以下で保存しないと、直ぐに臭くて食べられなくなります。ご注意ください。

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日頃のご愛顧に感謝して、毎週日曜日は13:30分から閉店まで、LINE登録のお客様は全商品10%引です。 スタッフに必ず当店LINEのホーム画面をご提示ください。 ※クーポンとの併用はできません。