バスクチーズケーキ
スペインのバスク地方発祥。高温・短時間で焼くため、一見焦げたような表面はカラメルのようなほろ苦さ、中はなめらかでクリーミーな味わいが楽しめます。当店では北海道産のクリームチーズ(タカナシ&よつ葉)を贅沢に使用しています。濃厚で上品な味わいをお楽しみください。
イートイン・テイクアウト共に550円
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エゾシカ欧風キーマカレー
北海道産エゾシカの新鮮なひき肉を、濃厚デミグラスソースベースのカレーと組み合わせました。トッピングのパルメザンチーズと粗びきコショウを大胆に混ぜてお楽しみください。 ※辛さはマイルドなので、ご希望の方には別添えでチリパウダーをご用意します イートイ930円/テイクアウト920円