ミネラルグルテンフリークッキング

リアル講座（出張料理教室も出来ます）

小麦を使わず、米粉などを使ったグルテンフリー料理・お菓子・パン作り、不足しがちなミネラル補給も考えた野菜中心のメニューで料理教室を開催しています。

加工食品診断士としての食の選び方、分子栄養学（個々にあった栄養、細胞レベルでの栄養）から考える食と体と心の整え方などお伝えしています。