朝に〆た新鮮な烏賊のお造りを楽しんでいただけます。

何を注文するか迷ったら、まずはこれ！九州各地にちなんだ『うまか』自慢の逸品を豪快に盛り込んだ大皿一品です。九州のうまいもんを一度にお楽しみいただけるおすすめメニュー。お酒との相性も抜群です。

博多の名物「もつ鍋」ぷるぷるしたもつの甘い脂が格別の美味しさ！あとに出汁を入れるという、一風変わったもつ鍋。すき焼きのタレに似た少し甘めの和風出汁が食欲を掻き立てます。 ※ご注文は二人前～となっております。