彩り野菜と黒にんにくのチキンラタトゥイユ
ごろっとサイズにカットした野菜と鶏肉に、にんにくを熟成してできる黒にんにくのうま味が広がる一品。オリーブオイルと塩のシンプルな味付けで、食材本来の味をお楽しみいただけます。
コムアンフー ~ベトナム風まぜご飯~
コムアンフーはベトナム発祥の料理で、ご飯と様々な食材を盛り付けたちらし寿司のような混ぜご飯です。 三つ葉とキャラメルアーモンドがアクセント。レモンソースでさっぱりとお召し上がりいただけます。
チキンオーバーライス
NYの屋台で定番のメニューを、炊飯器で炊くだけ&フライパンで焼くだけの簡単調理で楽しめます。スパイス香るしっかり味のチキンと、爽やかなヨーグルトソースの相性がやみつきになる一品です。