WINE MARKET PARTY

ブルゴーニュを代表する白ワイン「シャブリ」。同じシャルドネ100％でも、生産者や畑、醸造スタイルによって味わいは驚くほど異なります。今回は、プティ・シャブリ2種とシャブリ2種を飲み比べながら、それぞれの個性や造り手の哲学を気軽に楽しめる有料試飲イベントを開催します。シャブリらしい爽やかな酸、柑橘の香り、石灰質由来のミネラル感を比較しながら、「自分好みのシャブリ」を見つけてみませんか！？ プティ・シャブリは一般的にフレッシュで軽快なスタイル、シャブリはより奥行きやミネラル感を感じやすいスタイルとして知られています。ぜひこの機会に、4つの個性豊かなシャブリの世界をご体験ください。

山梨県・勝沼の老舗ワイナリー、勝沼醸造。 ワイナリーの未来を担う有賀三兄弟をお招きし、特別テイスティングセミナーを開催致します。 ◎長男・有賀 裕剛 氏 2025年に代表取締役社長に就任。フランス・ブルゴーニュで培った経験を礎に、勝沼醸造の新たな時代を切り拓きながら、「甲州で世界を目指す」という理念を牽引しています。 ◎次男・有賀 淳 氏 営業を担当。持ち前の明るさと親しみやすい人柄で、生産者とお客様をつなぐ架け橋として活躍。勝沼醸造の想いやワインの魅力を、多くの人へ情熱をもって伝えています。 ◎三男・有賀 翔 氏 栽培・醸造を担当。高い分析力と探究心を生かし、畑の管理から醸造まで一貫して携わります。ぶどうの個性を見極めながら、勝沼のテロワールを表現するワイン造りに日々取り組んでいます。 当日は、有賀三兄弟よりワイン造りへの哲学や契約農家との取り組み、そして世界に挑戦する甲州の未来についてお話しいただきます。さらに、代表銘柄のテイスティングを通じて、その想いがどのようにワインに表現されているのかをご体感いただけます。 造り手の言葉とともに味わう勝沼醸造のワイン。 日本ワインの現在地と未来を知ることのできる、特別なひとときをぜひご一緒にお楽しみください。

同じ畑、同じ造り手だからこそ見えてくる「ヴィンテージ」の個性。ブルゴーニュワインの魅力は、テロワールだけではありません。気候の違いが生み出すヴィンテージごとの個性を理解することで、ワインの楽しみ方はさらに深まります。 今回のブルゴーニュ研究会では、シャサーニュ・モンラッシェの名門「ガニャール・ドラグランジュ」をテーマに、同一プルミエ・クリュ「ラ・ブードリオット」の複数ヴィンテージを比較試飲します。2023年から2019年まで、それぞれの年が持つ果実味、酸、熟成による変化を飲み比べながら、ブルゴーニュにおけるヴィンテージの違いを体感していただきます。さらに、赤ワインのヴォルネイ・プルミエ・クリュも比較し、生産者のスタイルやヴィンテージによる表現の違いを多角的に考察します。 スタッフによる解説だけでなく、ご参加いただく皆様同士で感想や意見を交換しながら進める、参加型の研究会です。ワインをもっと深く知りたい方、ブルゴーニュを体系的に学びたい方におすすめの内容です。

今年は、店内テイスティングバーにて、さまざまなスペインワインをグラス1杯から気軽にお楽しみいただけます。さらに今回は、老舗鰻屋「駒形前川」の特製蒲焼入りおつまみプレートも登場！気になるワインを飲み比べながら、鰻との意外な組み合わせをお楽しみください。 ワインは、創業220年を誇る浅草の老舗鰻屋「駒形前川」が、うなぎとの相性を追求して選び抜いた自慢のラインナップ。「ワイン詳しくないけど大好き！」そんな皆さんをお待ちしています。うなぎにワイン、新しい発見もあるかもしれません！ぜひふらっと1杯からお立ち寄りください。