炭火焼は遠赤外線効果で外はパリッと、中はジューシーに！ 素材の旨みをしっかり閉じ込めて、美味しい料理を楽しめます。

鮮度にこだわり、目利きされた厳選鮮魚たち。お造りや炭火焼など多彩な調理法で楽しめます。

牧場直送の新鮮！京都の料亭等で使用される稀少な京都牛です。