レストランだいふくの看板メニューです。 遠くは、東京から食べに駆けつけて下さる人気メニューで、雑誌やメディアに多数取り上げて頂いています。

かつて大牟田市には「松屋デパート」というデパートがありました。そのデパートの５階にあったレストランの名物が「洋風かつ丼」を大牟田市を上げて復刻！！レストランだいふくの洋風かつ丼はサックサクの衣が付いたとんかつの上にデミグラスソースをかけた逸品です。（とんかつに使うパン粉は勿論だいふくの食パンです）

人気メニューの「特製ビーフシチュー」から派生した特製オムライスは、オムライスとビーフシチューを一度に味わえる密かに大人気のメニューです。