蒲焼き1尾が約220g以上と希少な特大サイズの国産うなぎだけを厳選。
より炭の香りを楽しみたい方におすすめの逸品。 蒲焼きは特製たれを何度もくぐらせ香ばしく焼き上げました。 白焼きは調味料をつけずに炭火でじっくり焼き上げたうなぎで、 素材の味に自信があるからこそお薦めできる逸品です。
蒲焼き1尾約280gの非常に希少な超特大サイズをご用意。 通常のうなぎよりも飼育期間が長く、約30,000尾の中からわずか0.45%しか育たない大変希少なうなぎです。