奈良が誇る銘牛「大和牛」雌牛を贅沢に
大和牛の未経産の雌牛をA4クラス指定で一頭買い。見事な霜降りとともに、赤身の深い味わいをご堪能いただけます。 きめ細やかな霜降りと、とろけるような舌触り。特に赤身の美味しさが格別✨しっとりやわらかく、口いっぱいに旨味が広がります。
大和牛の未経産の雌牛をA4クラス指定で一頭買い。見事な霜降りとともに、赤身の深い味わいをご堪能いただけます。 きめ細やかな霜降りと、とろけるような舌触り。特に赤身の美味しさが格別✨しっとりやわらかく、口いっぱいに旨味が広がります。