淡路島の旬の食材をふんだんに使ったシェフおすすめの前菜約10種 迷ったらこれ！少しずついろいろ楽しめます。

淡路島で水揚げされた魚介のカルパッチョ4種盛り。魚の種類によってソース・味付け変えてあります。（※天候や仕入れの状況で提供できない場合があります）

淡路島で水揚げされた魚介4.5種のフリットを自家製玉ねぎ塩で！

自家製パテやハムの5.6種盛り