北の宝石箱(松前漬け)

あわびや数の子を丸ごと使用した宝石箱のような松前漬け。 新千歳空港店不動の人気NO1商品です。

いくら醤油漬け

弾ける濃厚、飛び出す感動。 北海道の秋には欠かせない。

柳の舞の煮付

北海道を代表する定番魚で癖がなく加熱しても硬くならない煮付けが美味しいお魚です。 山崎料理長が監修した甘めの煮汁が旨味を引き立て汁まで飲み干したくなる美味しさ。