みやま市特産のナスと大木町のきのこを合わせて作ったペーストとナンプラーを加えた鳥そぼろにパクチー少し。ひとクセのあるサンドイッチです。
セロリとツナを使ったホットサンドです。
みやま市産の野菜をふんだんに使ったラタトゥイュ（野菜の煮込み）をベーコンと一緒に挟みました。 さわやかな野菜の旨味にほんのり香るレモンバター。さわやかなサンドイッチです。
「山川みかん」果汁でマリネしたローストポークとグリル野菜、グリルピクルスを一緒にサンド。 みかん香る食べ応えあるサンドイッチです。
セロリをたっぷりのレモンマヨネーズで頂くサンドイッチです。
