こだわり伊豆の鰹出汁
出汁にこだわり、厳選素材の旨味のみ抽出する為に毎日丁重に出汁を引いております。当店の味の本質を担う出汁へのこだわりは当然の如く一入。真心込め丁重に、雑味を立てぬよう集中を重ねて旨味のみを引き出せるように抽出しております。揚げ物煮物釜飯に至るまで存分にご堪能ください。
出汁にこだわり、厳選素材の旨味のみ抽出する為に毎日丁重に出汁を引いております。当店の味の本質を担う出汁へのこだわりは当然の如く一入。真心込め丁重に、雑味を立てぬよう集中を重ねて旨味のみを引き出せるように抽出しております。揚げ物煮物釜飯に至るまで存分にご堪能ください。