ラーメン

￥950

店主が家系激戦区で修行してきた、本格家系ラーメンを金沢の醤油を使用して、故郷の舌が求める味わいに昇華させました。

風味の良い親鳥から抽出した鶏油と家系ラーメンならではの太麺でガツンとパンチのある濃厚な味をご賞味下さい。
毎日、豚骨と鶏ガラを100kg使って1杯のラーメンに1kg使用して濃厚なスープを作っておりますので、1日100杯限定とさせて下さい。(すみません泣)

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