有限会社 黒亭設立
黒亭お土産ラーメン発売開始※当時は2食袋入りのみ
第1回熊本ラーメン博に出店
お土産ラーメン企画販売事業の自社事業化
武良、絹子夫婦2人で熊本市二本木2丁目にてラーメン店を開業する。 武良の好きな色である”黒”にちなんで店の名前を『黒亭』とする。
黒亭 下通店オープン
武良、天草町の妙見ヶ浦で絵のモチーフとする為、アクアラング中に事故で他界。 享年45才。 その後、妻絹子が店主として店を切り盛りすることになる。
代表取締役 平林京子 就任
自家製麺の製造販売開始