1957年

武良、絹子夫婦2人で熊本市二本木2丁目にてラーメン店を開業する。 武良の好きな色である”黒”にちなんで店の名前を『黒亭』とする。

More from this accountSee all

1970年

武良、天草町の妙見ヶ浦で絵のモチーフとする為、アクアラング中に事故で他界。 享年45才。 その後、妻絹子が店主として店を切り盛りすることになる。

2011年 9月

自家製麺の製造販売開始

2017年4月17日

黒亭 下通店オープン

2008年

代表取締役 平林京子 就任

1992年

有限会社 黒亭設立

1994年

黒亭お土産ラーメン発売開始※当時は2食袋入りのみ

2013年 9月

お土産ラーメン企画販売事業の自社事業化

2008年 5月

第1回熊本ラーメン博に出店