当店の基準を満たす厳選したお肉を、九州を中心に全国各地より取り寄せます。吟味された牛肉と、四季折々の旬の野菜を組み合わせたコースでもしゃぶしゃぶをお召し上がりいただけます。 それぞれに旨みを引き出す相性の良い素材。油を用いず、だし汁をくぐらせるだけのシンプルな調理法。 体に優しい温野菜もたっぷりです。

大切な方をおもてなしする接待や、ご家族でゆったりとお食事を楽しめます。 ※個室利用には条件等がございますので、詳しくは店舗までお問い合わせください。

結納・ご両家顔合せや、お食い初め、お宮参り、誕生日などの記念日などにご利用ください。お食い初め膳や長寿のお祝いのちゃんちゃんこなどご用意できます！