¥1,600シシリアンロックソルト 100g
シチリアンロックソルトは、1億年以上前のシチリア産天然岩塩の結晶からつくられています。 添加物を一切使用しない無精製のミネラル豊富なロックソルトを贅沢にミルに詰めました。 削りたての塩は、角がなく柔らかい風味で、塩味の中にも甘みを感じる上質な味わいです。
¥2,800シチリアンロックソルト(詰替え)
シチリアンロックソルトは、1億年以上前のシチリア産天然岩塩の結晶からつくられています。 添加物を一切使用しない無精製のミネラル豊富なロックソルトを贅沢にミルに詰めました。 削りたての塩は、角がなく柔らかい風味で、塩味の中にも甘みを感じる上質な味わいです。
¥1,800トリオ・ノア (3種のブラックペッパーミックス)
特徴的な風味を持つ3種類のオーガニックペッパーをブレンドしています。 絶妙なブレンドで、ピリッとスパイシーな風味の中に、豊かな香りが楽しめます。 お料理の仕上げにアクセントとしてお使いください。
¥4,500トリュフラック(幸運のトリュフスパイス)
パスタやパン、リゾット料理と相性抜群な香り豊かな高級スパイス。 イタリアのきのこの王様ポルチーニ茸・黒トリュフ・白トリュフ その他、アガリクスや黒アンズタケ・ヨーロッパグリなどを贅沢にブレンド。
¥3,300ヴィルデ・ヒルデ(サラダの誘惑)
オーガニック野菜エキスと10種類以上のハーブミックス。 オリーブオイルと混ぜて、ヘルシーなドレッシングとしてもおすすめ。 野菜を美味しく食べる新感覚のサラダスパイス。