こんにちは！餃子工房RONです！
今回、嬬恋キャベツ農家の松本さんと共同開発した「鬼辛まん」（3個入り800円）がメディアで掲載されました！
https://www.jomo-news.co.jp/articles/-/202651
上毛新聞様が取り上げていただきました！誠にありがとうございます！

こんにちは餃子工房RONです！
今回、嬬恋キャベツ農家の松本さんと共同開発した「鬼辛まん」（3個入り800円）を発売しました。500パックの数量限定販売となっております。お早めに！

■鬼辛まんとは
2019年10月、台風19号により甚大な被害を受け、その後の新型コロナウイルスのパンデミックによる観光客の減少に伴い村民は不安な日々を過ごしています。不安を感じている村民には勇気づけ、来村される観光客の方には嬬恋の魅力をお届けしたく商品開発を実施しました。嬬恋村のシンボルである浅間山。鬼辛まんの形状は、雪に覆われた浅間山の山姿を現し、真っ赤で辛みの強い具は、活火山である浅間山のマグマを表現しています。また、その具には嬬恋村特産のキャベツを35.2％(具対比)使用し、見た目も、味も、嬬恋村らしい商品に仕上げました。具材の肉は国産を使用、国産のニンニクで味を整えました。ポイントは、ハバネロと一味で独自ブレンドした「噴火級の辛さ」です。