●お出汁
鰹・さば・昆布など、出汁しゃぶのためにオリジナルブレンドしたお出汁に、こだわりの削りたて鰹節を追い鰹する贅沢なお出汁です。
More from this accountSee all
●おばんざい
出汁しゃぶはもちろん、テーブルを彩るおばんざい料理も自慢。 自慢のお出汁を使用した「お出汁ひたひたトマト」や「お出汁たっぷりしみ大根」、 おかかこだわりのお出汁でつくる「出汁巻き玉子」、鹿児島県産黒豚を使用した「自家製メンチ」。 その他、「比叡とろゆば」「手作り京がんも」など見ているだけでも可愛い、食べて美味しいおばんざい料理を種類豊富に取り揃えております。