大山の逸品

・和牛特上炙りロース　1680円
口に入れた途端にとろけてしまう程柔らかく、赤身の旨味を最大限に活かした逸品

・黒毛和牛　自家製　タタキ　1480円
創業４３年以来我孫子で愛された味！
和牛の塊肉を一つ一つ丁寧に備長炭で焼き上げました。
まさに、至高の逸品

・極ホルモン　650円
芝浦市場直送の新鮮なホルモンを丁寧に処理し、自家製たれで味付けしました。

ホルモンの概念をくつがえす悶絶の旨さ。
和牛本来の甘い脂をご堪能下さい！