薄くスライスされた極上ロースを軽く炙って焼きしゃぶしたら特製ポン酢タレと薬味でどうぞ。お肉はとろけて薬味のシャキシャキ感が絶品。
ホルモン好きのど定番。上テッチャン、アカセン、上ミノの盛り合わせ。食感がたまらない逸品です。
ナムルの定番もやしナムル、ほうれん草ナムル、大根と人参の酢の物、ゼンマイの醤油煮の4種盛り合わせ。チシャやお肉にトッピングしたりと名脇役。
とらちゃんはメニューが豊富。豊富なメニューを少しずつの欲張りセットです。赤身・ホルモン・焼き野菜も付いたお二人様用盛り合わせです。
厳選された黒毛和牛の特選盛り合わせ。サーロインステーキ・ヘレ・三角バラ・骨付きカルビの贅沢三昧。特選ハラミをプラスした五種盛りもございます。
焼肉の定番赤身肉を一皿に盛り付けました。当店自慢のハラミも入って大満足間違い無し。
焼肉の定番まずは塩タンから。本家とらちゃん特製ポン酢タレをつけて召し上がれ。
ホルモンはちょっと…って方も赤ホルモンは案外いけちゃいます。クセが少なく食べやすいのでぜひお試しください。
生のセンマイをチョジャン(韓国酢味噌)でいただく逸品。コリコリとした食感がクセになります。
焼肉にお供に定番のキムチ三種を盛り合わせました。大阪焼き肉の街『鶴橋』のホンモノのキムチを一度ご賞味あれ。
赤身肉とホルモンをバランスよく盛り合わせました。とらちゃん特製ごま塩をつけて召し上がれ。
希少部位ツラミ(頰肉)を薄くスライスして炙り焼く。塩タンとは違うクセになる味わい。特製ポン酢タレでどうぞ。
タンのいちばん元の部分で、タン1本につきほんの僅かにしか取れない希少部位です。刺身醤油と薬味でどうぞ。
ホルモン好きの定番ホルモンを色々味わえる一皿。一言にホルモンと言えどそれぞれに食感の違い有り。
精肉店直送の当店ならではの焼肉通が食べるおすすめの盛り合わせ。タンツラ、あご肉、牛ロースすじ、ヨントンすじコリコリ、のど肉、豚ののどぼとけ、牛上テールが一皿に。
焼肉の定番上ミノを薄くスライスしてサッと湯引きした逸品。ポン酢味でさっぱりとお酒がすすみます。