「全国養殖クロマグロ品評会」最優秀賞獲得!高知県大月町の沖合で2年以上かけて育て上げたブランド品! 最新技術「プロトン凍結」で、生と同等の味と触感を実現!まぐろ師たちが手塩にかけて育てた『黒潮本まぐろ』です。
本場・高知流かつおのタタキ!一本釣りの新鮮な鰹を藁で豪快に焼き上げ!化粧箱付きなので大切な人へのギフトにも!
加工場は漁港のすぐそば!門外不出の塩加減調整で、ふわふわの釜揚げしらすに!
国産・高知産の養鰻!高知県屈指の清流「奈半利川」の河口で職人が育て上げました!