毎日、弊社代表が自ら目利きをし旬の魚を仕入れています。

魚の産地だけでなく、誰がどうやって獲ったのかわかります！

朝獲れた活きのいい魚のみを使って作っています。

株式会社安田では法人様向けのお取引も行っております。