坊っちゃん団子

うつぼ屋の坊っちゃん団子は、口どけなめらかで餡(あん)本来の風味を大切にしています。卵は不使用。道後温泉本館のお茶菓子です。

栗どら焼

ひとつひとつ丁寧に焼き上げ、生地からはみ出そうなサイズの愛媛県産大粒栗(一級品)を丸ごと使用。専用に焚き上げた、甘さ控えめの粒あんをたっぷりと詰め込んでいます。贈答用にも。季節限定。

梅ヶしょうゆ餅

梅肉を使用した梅味、黒胡麻の入った胡麻味、天然醸造の醤油を使った醤油味。 見た目にもきれいで、三種の味を楽しんでいただけます。 お日持ちは短いですが、素材の良さをお楽しみください。

姫タルト

松山銘菓「タルト」。小ぶりで食べやすい一口サイズに。定番の柚子と抹茶の2種。1本1本、丹念に手で巻き上げています。

ブラッドオレンジゼリー 瀬戸の夕陽

えひめ産のブラッドオレンジを100%使用。ブラッドオレンジ特有の酸味、甘み、濃厚な味わいが特長です。高級感のあるゼリーで贈答用にもおすすめです。

坂の上の雲

小説「坂の上の雲」にちなんだお菓子です。 しっとりとした蒸し生地に、愛媛産の伊予柑果皮を合わせ、柑橘の風味豊かな仕上がりに。 蒸し生地の下には大納言小豆を使用。高級感ある商品です。贈答用にも人気。

抹茶 生ロールケーキ

和菓子屋が作る絶品ロールケーキ。 甘過ぎない上品な生クリームに、大納言小豆を贅沢に使用。 土日限定。本店といよてつ髙島屋店でお買い求めいただけます。

新 坊っちゃん

しっとりとした生地に、バターと生クリームのあんが入った乳菓です。甘さ控えめで食べやすいお菓子です。

みつ豆どら焼

ふわっとした生地と餡の中に大納言小豆・うぐいす豆、手亡豆、三種類の豆をぜいたくに使用した一品です。 ボリューム感のあるどら焼きですが、 甘さも控えめで食べやすいです。

坊っちゃん列車サブレ

サクッとした食感、香ばしいサブレ。坊っちゃん列車のパッケージで、サブレには列車の型押しを。お子さまへのお土産に人気です。

詰合せ

お客さまのご要望に応じて、お菓子の詰合せをご用意させていただきます。